
Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire
Emploi Administrations - Institutions
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire Direction Départementale de la Protection des Populations de la Loire-Atlantique (DDPP) Service vétérinaire de Sécurité Sanitaire des Aliments 10 Boulevard Gaston Doumergue B.P.76315 44263 Nantes Cedex 2 Présentation de l'environnement professionnel: La DDPP de Loire-Atlantique compte 95 agent, le service SSA 33 répartis sur 3 sites. Le poste à pourvoir est basé au siège, dont les bureaux sont situés sur l'île de Nantes. Les missions d'inspection exigent des déplacements fréquents sur l'ensemble du territoire du département. Objectifs du poste: Inspections en sécurité sanitaire des aliments dans les filières suivantes : - établissements de restauration collective ; - établissements agréés en filière viande ; - établissements de remise directe. Description des missions: 1- Assurer une veille réglementaire et prend connaissance des ordres de services et de leur revue, utiles à ses activités. 2- Réaliser les inspections (documentaires et sur site) : - préparation des inspections, - gestion des établissements, dossiers, et objets à inspecter, - réalisation des inspections[...]

